La chaîne mondiale du chocolat — les acteurs du secteur observent une accélération nette depuis le début de l'année, portée par la demande régionale et les capitaux de la diaspora.
Enquête
Qui contrôle vraiment la chaîne mondiale du chocolat ?
Des cabosses de Daloa aux rayons européens, la carte du pouvoir et de la valeur.
AK
Awa Koné
Data journaliste · 27 juin 2026 · 9 min de lecture
photo — séchage des fèves, san-pédro
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