Cacao & Marchés

La Côte d'Ivoire veut broyer davantage sur son sol pour capter la valeur ajoutée — un tournant que scrutent de près les investisseurs de la diaspora.

Des cabosses de Daloa aux rayons européens, la carte du pouvoir et de la valeur.

Broyeurs indonésiens, chocolatiers japonais : les flux se déplacent vers l'Est.